“ 學(xué)校產(chǎn)業(yè)化 專業(yè)企業(yè)化 ” | 高新教育集團(tuán)旗下廣州吉米餐飲管理有限公司揭牌成立！

日前，廣州吉米餐飲管理有限公司在廣州市高新醫(yī)藥與食品技工學(xué)校揭牌成立。這也是落實(shí)高新教育集團(tuán)提出的“學(xué)校產(chǎn)業(yè)化，專業(yè)企業(yè)化”技工教育板塊新十年辦學(xué)理念的實(shí)際舉措。

▲ 高新教育集團(tuán)執(zhí)行董事簡(jiǎn)松波 廣州吉米餐飲管理有限公司總經(jīng)理葛俊共同揭牌

▲ 右起一高新教育集團(tuán)執(zhí)行董事簡(jiǎn)松波 右起二廣州吉米餐飲管理有限公司總經(jīng)理葛俊

廣州吉米餐飲管理有限公司

廣州吉米餐飲管理有限公司是高新教育集團(tuán)成立的一家專業(yè)品牌管理公司，集研發(fā)、運(yùn)營、管理于一體。主要經(jīng)營范圍涉及餐飲人材培訓(xùn)與輸出、整合包裝；餐飲品牌的策劃、營運(yùn)管理等。

學(xué)校產(chǎn)業(yè)化，專業(yè)企業(yè)化

（△ 烹飪專業(yè)資料圖）

為了突破技工教育校企合作的困境，根據(jù)相關(guān)文件精神及省廳的指導(dǎo)思想，高新教育集團(tuán)提出了技工教育板塊新十年的辦學(xué)理念——“學(xué)校產(chǎn)業(yè)化，專業(yè)企業(yè)化”，以實(shí)現(xiàn)“就讀高新，就業(yè)高薪”的辦學(xué)目標(biāo)。

學(xué)校產(chǎn)業(yè)化：按專業(yè)把技工學(xué)校的學(xué)生、教師、自有企業(yè)以及產(chǎn)業(yè)鏈上的其他相關(guān)資源整合在一起形成事業(yè)部，比如電子商務(wù)事業(yè)部、幼兒教育事業(yè)部等，再由這些事業(yè)部組建成各技工學(xué)校直屬的產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，實(shí)現(xiàn)“走進(jìn)的是學(xué)校，看到的是企業(yè)”的辦學(xué)新模式。

專業(yè)企業(yè)化：即以一個(gè)專業(yè)或多個(gè)相近專業(yè)的教學(xué)場(chǎng)地、實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地等現(xiàn)有資源為基礎(chǔ)，整合用人單位、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等外部資源形成產(chǎn)業(yè)群，孵化、整合出具有社會(huì)和經(jīng)濟(jì)雙重效益的自有企業(yè)，簡(jiǎn)稱“一專業(yè)、一產(chǎn)業(yè)、一企業(yè)”。

集團(tuán)、吉米公司負(fù)責(zé)人、股東以及校領(lǐng)導(dǎo)共同祝賀廣州吉米餐飲管理有限公司揭牌成立

校企合作七大優(yōu)勢(shì)

成立廣州吉米餐飲管理有限公司，在校企合作上具有七大方面優(yōu)勢(shì)：將在專業(yè)建設(shè)條件上得到互補(bǔ)；教師隊(duì)伍互補(bǔ)；教學(xué)和生產(chǎn)互補(bǔ)；招生就業(yè)互補(bǔ)；全日制教育和崗位培訓(xùn)互補(bǔ)；以及學(xué)歷教育與認(rèn)證教育互補(bǔ)；滿足了人才輸出以及就業(yè)渠道，定向培養(yǎng)的需求。

揭牌儀式出席人員

高新教育集團(tuán)執(zhí)行董事簡(jiǎn)松波、廣州吉米餐飲管理有限公司總經(jīng)理葛俊、廣州吉米餐飲管理有限公司股東張湛新、梁發(fā)、高新教育集團(tuán)品牌中心總經(jīng)理陳文海、廣州市高新醫(yī)藥與食品技工學(xué)校常務(wù)副校長麥文婷、副校長林日旺、校長助理許雪玲以及學(xué)校中層干部，烹飪專業(yè)教師出席揭牌儀式。